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饮食服务中心举办第六届烹饪大赛

来源:本站编辑 发表时间:2014-11-24 00:00:00浏览次数:字体大小:

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饮食服务中心举办第六届烹饪大赛

大通社(记者 崔绍倩 编辑 刘祎雯)山东oe彩票饮食服务中心第六届烹饪大赛于11月21日下午在第三食堂举办,本次大赛分为团体组和个人组进行,在比赛的三个小时里,四个食堂各显神通,充分展示了自己高超的技艺。

在团体组比赛中第二食堂夺得第一名,第四食堂、第三食堂分列二、三名。 个人组比赛中王倩、张鹏等人荣获一等奖。工会主席张景华,团委书记陈志勇,学生工作处处长邱奉兴,传媒学院院长蒋海升等人及各大院系学生代表参加本次活动。

“盘内一分钟,厨内更多功”、“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”比赛在流畅的饮食文明用语中拉开帷幕,来自学校各个食堂的师傅们通过熟练地饮食用语和丰富的身姿语向大家宣传良好的饮食文明。现场气氛随着比赛的进行愈发热烈,随后进行的“盛菜比赛”、“剥鸡蛋比赛”、“包水饺比赛”、“切土豆丝比赛”和“花样面点制作”等,更是赢得了现场老师和同学们的阵阵欢呼声。“那个老鹰雕刻的好精细呀,都不舍得吃下去,”14级学生张颖说。老鹰眼神凶猛,展翅立于磐石上,活灵活现,这可是厨师三个小时的成果。为了让老鹰显得更加真实,厨师特意选择用芋头来制作,使鹰翅膀能够更牢固。此外,在菜品展示环节,各个食堂的新菜式受到大家的热烈欢迎,种类不一的菜品基本上在端上餐桌不久就被大家“扫荡一空”,具有家乡特色的大饽饽,俏皮可爱的面点“小刺猬”更是受到大家的一致好评。

(芋头制作的老鹰 大通社记者 雷恰摄)

“我们在比赛中相互交流经验,这样能够更好的为学生和老师服务。我觉得学生们从各个地方来上学都不容易,我们会努力让大家感觉到家的温暖,”第四食堂的一位工作人员说。

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